Kyselina listová je údajne veľmi bezpečná a nefiguruje špecifickou chuťou, ktorá by ovplyvnila celkový ráz potravín. Známa je svojimi priaznivými účinkami na vývoj plodu už v prvých týždňoch tehotenstva. Aj preto by sa mala začať užívať aspoň mesiac pred samotným počatím dieťaťa.

Podľa britského denníka The Times sa pri pravidelnom užívaní kyseliny listovej znižuje riziko život ohrozujúcich ochorení u dojčiat až o 70 %.

Predseda britskej vlády, Boris Johnson dodáva, že len máločo je tak dôležité ako zdravie novorodencov. Ich vývoj by podľa neho mohol byť rýchlo a jednoducho posilnený práve kyselinou listovou ako povinnou prísadou bielej pšeničnej múky. Tento krok môže dopomôcť nielen k odstráneniu obáv u nastávajúcich rodičov, ale aj k povzbudeniu verejného zdravia dnes i v budúcnosti.